PROYECTOS

La Coordinadora Estatal de Productores de Café de Oaxaca (CEPCO) se creó en 1989.

La Coordinadora se constituyó reuniendo a diversas organizaciones de pequeños productores de café, de las distintas regiones cafetaleras del estado de Oaxaca, México.ss

En la actualidad la CEPCO está integrada por 34 organizaciones regionales y comunitarias.

Debido a que desde el inicio, uno de nuestros objetivos prioritarios fue el de comercializar directamente a nivel nacional e internacional, el café de nuestros socios, constituimos, en 1990, la Comercializadora Agropecuaria del Estado de Oaxaca S.A. de C.V, (CAEO).

Como una alternativa frente a las prolongadas etapas de crisis de precios de nuestro producto, desde 1993 empezamos a impulsar la producción, transformación y comercialización de café orgánico y sustentable.

Ante la última "gran crisis de precios", la estrategia más reciente implementada por la CEPCO para lograr éxito en el mercado ha sido la de diferenciar sus cafés presentándolos como un producto de calidad total partiendo de la integración de varios conceptos de certificación como son el café orgánico, ecológico, cultivado bajo sombra, amigable con las aves y justo.

Las organizaciones cafetaleras independientes hemos luchado permanentemente para que el Estado mexicano comprenda que sus políticas hacia el sector cafetalero minifundista no han sido adecuadas, pues se han basado en el supuesto de que los pequeños productores agrícolas no tenemos viabilidad económica.